Il Salto dell'acciuga 2026 in Laigueglia

Am Samstag, 10., und Sonntag, 11. Oktober 2026, findet in Laigueglia der Salto dell'acciuga statt, ein Fest der Aromen, Geschichten und Traditionen des Dorfes, wo das Meer auf das Hinterland trifft. Das Programm der Pro Loco Laigueglia bietet kulinarische Veranstaltungen und Shows am Meer, Ausstellungen, Begegnungen, Vorträge und kulinarische Salons, in denen Bewohner des Dorfes und der Baia del Sole alte Rezepte aus Laigueglia erzählen. Dazu gibt es Workshops für Groß und Klein, Musikshows und Streetfood-Stände mit lokalen Spezialitäten. Das Angebot verbindet ligurische und mediterrane Rezepte mit Spezialitäten aus dem Piemont und dem Hinterland, mit Meerblick in einem der schönsten Dörfer Italiens.