Cuore di Cervo est une descente longue et ludique du Monte Grosso vers Pietra Ligure : numéro 379 sur la carte de la Finale Outdoor Region, enduro de difficulté moyenne à difficile.
Une fois au Quagliodromo, les options pour descendre sont nombreuses : celle-ci est l'une des plus intéressantes.
Elle a des lignes rapides et des changements de direction imprévisibles, et c'est une excellente façon de finir une journée à vélo. Avant de partir, vérifiez sur le site de la Finale Outdoor Region qu'il est ouvert : les sentiers ferment pour travaux, courses ou mauvais temps.