La Strada della Cava est une piste large et raide, à double sens, qui monte du fond de vallée d'Orco vers le secteur de la Rocca Carpanea : numéro 395 sur la carte de la Finale Outdoor Region, cross-country de difficulté moyenne.
Elle mène directement à une carrière près de la Rocca del Corno et croise cinq sentiers qui descendent dans la vallée de Feglino, dont le Neanderthal. Parcourue en entier, c'est l'accès principal à l'Ötzi.
La pente moyenne est très forte : idéale en VTT électrique, elle reste pédalable en montée avec un vélo classique. Avant de partir, vérifiez sur le site de la Finale Outdoor Region qu'il est ouvert : les sentiers ferment pour travaux, courses ou mauvais temps.